В 1984 году Захарова Р.М. перешла на работу в Производственное объединение гостиничного хозяйства «Дон» при гостинице «Ростов» на должность заместителя директора по экономическим вопросам, проходила стажировку в Турции и Кипре. Проработав 28 лет заместителем директор гостиницы «Ростов» перешла на работу в Ростовский институт сервиса, работала по совместительству директором гостиницы «Континенталь». С 2015 года по настоящее время является директором по развитию гостиницы «Беладжио», получившей в 2018 году звание «Лучшая гостиница» Российской Федерации как малое средство размещения. С 2015 года гостиница «Беладжио» является базой практики для студентов ДГТУ.

Огромный опят работы в коллективных средствах размещения и научно-просветительская деятельность Риммы Мкртычевны предопределили ее деятельность в качестве председателя и члена государственных экзаменационных (аттестационных) комиссий в высших и средних учебных заведениях по специальностям сферы туризма. Она систематически публикует свои научные работы в журналах и научных сборниках о гостиничной индустрии, туризме и их экономических особенностях.

Кандидат в мастера спорта по плаванию, Захарова Р.М. награждена знаком «Отличник физической культуры и спорта», имеет множество Почетных грамот и Благодарственных писем Администрации и Законодательного собрания Ростовской области. Как работник гостиничного сервиса награждена медалью «Профессионал России».

Президиумом НАТ награждена медалью «За заслуги».